Veilchenblüten-Sirup

Sirup aus Veilchenblüten weist eine hustenlindernde und krampflösende Wirkung auf, wodurch er insbesondere Einsatz findet bei Erkrankungen wie Bronchialasthma, Brustkatarrh, Bronchitis, Husten und Erkältung. Um den Sirup zuzubereiten, wird etwa 1 Becher Veilchenblüten in eine Flasche gegeben und mit ¼ Liter heißem Wasser übergossen.

Danach sollte die Mischung 24 Stunden ruhen, bis sie abgeseiht und dann zum Sieden gebracht wird. Danach wird die Mischung über einen weiteren Becher Blüten gegossen, der wiederum 24 Stunden ruhen sollte. Zum Schluss kann die Mischung mit Honig gesüßt werden, bevor man sie löffelweise einnimmt.