Lecithin

Lecithin ist vor allem notwendig für die Hirnfunktion und in Lebensmitteln enthalten wie Fleisch, Fett, Butter und Eiern, in Muskatnuss, Kreuzkümmel, Kartoffelchips, Sojalecithin, Soja, Bohnen, Erbsen, Linsen und Erdnüssen.