Essentielle Aminosäuren - Nährstofflexikon

Der Begriff Aminosäure bezeichnet Eiweißbestandteile, die essentiell sind, wenn sie dem menschlichen Körper über die Nahrung zugeführt werden müssen, da dieser sie selbst nicht herstellen kann.

Mit Hilfe der Tabelle ist es möglich, einen Überblick darüber zu erhalten, welche essentiellen Aminosäuren in welcher Menge der Mensch im Schnitt pro Tag benötigt.

Isoleucin – 1,4 g
Leucin – 2,2 g
Lysin – 1,6 g
Methionin – 2,2 g
Phenylalanin – 2,2 g
Threonin – 1,0 g
Tryptophan – 0,5 g
Valin – 1,6 g

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